On vous présente 3 nouvelles façons de vivre FTLOF chez vous.

 

Ces trois embrassent toutes nos valeurs et engagements: recettes de saison, sans gaspillage, et surtout du partage. Apprendre des nouvelles cultures: ses ingredients, ses épices, ses parfums, ses racines; un voyage quie éveillera tous vos sens. 

1) FOR THE LOVE OF FOOD LANCE ces 1ÈRE BOXes DES CHEF(FE)S

 
Désormais, l’expérience For the Love of Food se déguste à domicile avec votre passion! Fin octobre, FTLOF à lancé sa première Box, une fine sélections de produits et de recettes de chef(f)s à faire chez soi et une video pour être là avec vous.
“Bonnes, faciles à réaliser et covid-free !”
La Box For the Love of Food est une nouvelle offre responsable qui permet à des particuliers de recevoir chez eux un coffret de spécialités réalisées par de jeunes talents de la gastronomie. Antidote au couvre-feu, cette Box propose un tour du monde des saveurs à travers des produits de terroir et des recettes authentiques sélectionnés par des chef(fe)s venus des quatres coins du monde.
 
 

2) FTLOF AT HOME: nos CHEF(FE)S CHEZ VOUS! 

Gastronome curieux, vous oubliez parfois où se situe votre cuisine ainsi que l’utilité de tous ces ustensiles qui s’y trouvent.?  Eh bien, ne cherchez plus, nous avons la solution: FTLOF AT HOME avec CHEF(FE). 

Dès que les réglementations sanitaires le permettront, nous proposerons: FTLOF AT HOME avec CHEF(FE) . Nous serons en mesure de proposer en option,  le chef à domicile pour toutes les BOXES de la semaine. Mais aussi pour vous permettre un repas sur mesure, notre portail mettra nos CHEFS (FES) à votre disposition afin de pouvoir préparer le menu de vos rêves. 

Vous pourrez alors cuisiner avec le CHEF(FE), façon atelier pour vous et vos convives, pour partager ses origines et sa culture,  l’histoire autour de ses plats avec ses parfums et ses ingrédients venus d'ailleurs. Sinon tout   simplement se languir de la dégustation à venir avec vos amis.  FTLOF vous propose un dépaysement total le temps d’une soirée chaleureuse et gourmets.

3) FTLOF AT HOME: Livre de cuisine (soit imprimé soit en version électronique)

Certain plats vont on fait voyager lors de la première saison et vous souhaiteriez  les déguster à nouveau ou en découvrir d'autres que vous n'avez pas encore eu la chance de goûter, FTLOF vous propose un tour du monde culinaire  dans un ouvrage qui rassemble toutes les recettes de nos CHEFS (FE)S.

A bientôt, vous pourrez préparer et partager chez vous les plats de nos chefs de la première saison. Il y aura plus de 70 recettes qui vous emmèneront à goûter les plat des 5 continents à travers le monde.

 

Chaque chef partage son menu de 4 plats. Avant de lancer dans la recette, nous vous informons de l'équipement nécessaire, du temps active et du temps total nécessaires ainsi qu'une indication du niveau de difficulté de un à trois chapeaux de chef.

Prevu fin 2020

Vient ensuite une liste d'ingrédients (mesurée pour 4 personnes) puis la méthode de préparation. Mais on ne s'arrête pas là.

Nous vous donnons quelques trucs et astuces du chef, des substitutions d'ingrédients possibles et pour aller au-delà, nous vous expliquons le lien culturel que ce plat entretient avec la culture du chef.

Enfin, on partage avec vous l'histoire du /de la chef(fe) afin de mettre ces recettes en contexte de ses histoires et experiences culinaires. C'est une excellente lecture même en dehors de la cuisine.

Préparez vos tabliers pour commencer à cuisiner vos plats

For the Love of Food du monde entier! 

 

FTLOF MARAIS

80 Rue des Tournelles 75003 Paris

Tel: +33 6 16 99 32 84   |  marais@fortheloveoffood.paris

FTLOF oberkampf

9 rue Moret 75011 Paris

Tel: +33 7 86 79 39 53  |  oberkampf@fortheloveoffood.paris

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© 2020 - By Olivier Nizet - www.OlivierNizet.com

Restaurant - Incubateur pour chefs en herbe et gastronomes curieux