Une incubateur pour les chefs

Pour être au plus juste, nous effectuons nos achats en fonction de nos commandes clients. Notre maitre mot pour la sélection des recettes est le zéro déchet.

Des Produits de Saison

Carpaccio de betteraves, du Chef Thomas, en janvier 2019: pommes et fenouil assaisonnés à l’huile d’olive, vinaigre de framboise et eau de rose. Croutons de pain nordique.

Cuisine des Passionnés / Militants

Une cuisine DES PASSIONNéS

Carlos Moreno, Lauréat de la première saison, un passionné culinaire depuis son enfance, qui n'avait jamais travaillé dans une cuisine professionnelle avant FTLOF.

Tour du monde sans jet-lag

En à peine six mois, nos hôtes , ont pu gouté aux saveurs et parfums de 5 continents à travers 14 pays.

Bientôt, nous pourrons vous proposez de nouvelles destinations culinaires chez Nous comme chez Vous.

Produits Terroir / Local Favorisé

Cheffe Adele prépare les pommes de terres de sa famille de NOZAY dans l'AUBE

On Change - On ne change pas

Si nos Chef(fes), avec leurs recettes, leurs saveurs, parfums et épices, changent tous les mois. Leurs passions qui les habitent, la qualité et le prix proposés ne changent pas.

Inscriptions Newsletter

Découvrez nos nouveaux chefs mensuels et leurs menus, ateliers, et BOXES. Vous aurez également la priorité sur les réservations, et les infos de nos initiatives sociales et autres actualités.

Les fondateurs

TODD HARTWELL et OLIVIER NIZET

nOS PARTENAIRES DANS L'AVENTURE

Stéphane Pitre : Notre parrain, chef étoilé, toujours à nos côtes pour nous aider dans la sélection de nos chefs et à l'amélioration de leurs menus.

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For the Love of Food est même incubé a L'APPARTELIER, une espace culinaire a louer dans le marais .

Hotel La Nouvelle Republique

9 rue Moret 75011 PARIS est notre hôte pour nos meilleurs chefs.