Poulet roti à la sauce Xinxim du Brésil - Une Recette pour Xinxim de Galinha. Impregnez-vous d'un subtil mélange de saveurs exotiques venues d'Afrique et du Brésil !!

Le Xinim est le nom populaire d'un aliment de rituel, lié aux orixas de la culture afro-brésilienne.  Ce type de curry du Brésil est à la base de la cuisine bahianaise et peut être consommé avec des crevettes fraîches portant le nom de Moqueca de camarão ou avec du poulet, appelé Xinxim de Galinha.

 

Dans ce plat, créé par la cheffe Rebecca Lockwood., le poulet est accompagnée de l’Acaçá (une purée de riz réalisé avec du lait de noix de coco). Les haricots cornille sont indispensables et la banane plantain caramélisée qui donne un parfait équilibre aux saveurs de ce plat. 

 

La box que nous vous proposons, comprend tous les ingrédients dont vous avez besoin (déjà pré-dosés) afin d'éviter tout gaspillage et vous faire gagner du temps. Vous y trouverez également une fiche recette et une video vous expliquant pas à pas les différentes étapes pour réaliser ce succulent plat qui va vous faire voyager dès la première bouchée.

 

Poulet rôti à la sauce Xinxim du Brésil

PrixÀ partir de 30,00 €
Le prix dépend du nombre de personnes
  • Bienvenue aux FTLOF BOXES !! 

    Nous vous livrons les ingredients crus et vous partagez un moment dans la cuisine avec votre famille ou amis.

     

    NB : Regardez bien pour chaque Box le temps de prépation et l'équipement nécessaire pour préparer les recettes afin d' éviter les mauvaises surprises de dernières minutes.

     

    Amusez-Vous Bien et BONNE CUISINE!!

     

     

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