Il n'y a pas d'heure pour déguster le pão de queijo, petit pain Brésilien au fromage !!
Très répandu au Brésil, le petit pain au fromage nous rappelle la célèbre gougère française, mais en version sans gluten. Il se déguste chaud à l'heure de l’apéritif et de la caipirinha (cocktail de cachaça, sucre et citron vert), ou bien le matin lors d'un petit déjeuner, parfait pour le brunch du dimanche ou encore pour accompagner un café.
Originaire de l'état de Minas Gerais au Brésil, le pão de queijo est une délicieuse petite boule de pain de manioc au bon goût de fromage. Si aujourd'hui la recette est devenu un incontournable du Brésil, son invention date du XVIIIème siècle.A son arrivée sur les côtes brésiliennes, la farine de blé importée du Portugal était en piteuse état et ne pouvait donc être consommée. Pour la remplacer la population régionale cultivaient le manioc (d'origine amérindienne depuis millénaires) dont la fécule servait à la cuisine locale.
La box que nous vous proposons, comprend tous les ingrédients dont vous avez besoin (déjà pré-dosés) afin d'éviter tout gaspillage et vous faire gagner du temps. Vous y trouverez également une fiche recette et une video vous expliquant pas à pas les différentes étapes pour réaliser vos délicieux pão de queijo.
Niveau de difficulté: Facile
Pão de queijo
Bienvenu aux FTLOF BOXES !!
Nous vous livrons les ingredients crus et vous partagez un moment dans la cuisine avec votre famille ou amis.
NB : Regardez bien pour chaque Box le temps de prépation et l'équipement nécessaire pour préparer les recettes afin d' éviter les mauvaises surprises de dernières minutes.
Amusez-Vous Bien et BONNE CUISINE!!